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創業明治38年、匠の味
Since 1905
Satsumasenndai misoshoyu inc.

■鹿児島県薩摩川内から。
今から、およそ一世紀以上前の創業時、川内川まで原料水を汲みに行っていました。
「美しい麦みそ」の原料の水も、地元の市比野温泉地下水を使用しています。
こんこんと湧き出る、地域に根付いた水を使用した味噌・醤油作りは、永年鹿児島の人々に愛されてきました。

■「美しい麦みそ」こだわり抜いた原料。
大豆は九州産一等大豆フクユタカを使用し、麦は四国産厳選裸麦を使用。
塩は赤穂のミネラル塩、さらに裸麦は25割使用しているので、上品な甘みがあります。
漂白剤、合成保存料、甘味料、調味料は無添加です。

【会社情報】
薩摩川内味噌醤油株式会社

代表取締役 田所 史之

事業所・直売所 〒895-1203 鹿児島県薩摩川内市樋脇町市比野141-1
電話番号 0996-38-2333【ご注文,お問合せ 0120-88-3539】
FAX番号 0996-38-2525【ご注文用FAX 0120-48-2180】

【沿革】
明治38年(1905)鹿児島県川内市隈之城村(現、薩摩川内市向田本町)にて創業
昭和20年(1945)同市 西開聞町に本社工場を移転
昭和26年(1951)合資会社設立
平成9年 (1997)現在地(薩摩川内市樋脇町市比野)に本社工場を移転
平成31年(2019)株式会社トライ・インターナショナルのグループ会社になる
令和2年  (2020)「株式会社新原味噌醤油」から「薩摩川内味噌醤油株式会社」に社名変更する